Tính năng: Bí quyết thành công cho các doanh nghiệp vừa và nhỏĐường cong mở một thị trường chưa được khám phá! Thổ Nhĩ Kỳ nhà cái uy tín globecycle nhà máy bia Sake/Nakajima địa phương (tỉnh Gifu)

Nhà máy bia Nakajima (Trụ sở chính: Thành phố Mizunami, Tỉnh Gifu), một nhà máy bia được thiết lập từ lâu đã được sản xuất trong hơn 300 năm, đã được nhà cái uy tín globecycle thành công tại địa phương. Nhà máy bia Nakajima đảm nhận Türkiye làm người tiên phong và giành được kết quả. Thành công này dự kiến ​​sẽ kích hoạt sự phát triển của thị trường Thổ Nhĩ Kỳ. Tuy nhiên, ngay cả với công ty, có kinh nghiệm nhà cái uy tín globecycle sang hơn 30 quốc gia trên thế giới, nhà cái uy tín globecycle vẫn cực kỳ khó khăn do thông tin hạn chế về các quy định và quy trình liên quan đến nhà cái uy tín globecycle. Làm thế nào mà công ty vượt qua rào cản? Chúng tôi đã nói chuyện với Cố vấn công ty Nakajima Takaki và Kido Mahoro, người phụ trách nhà cái uy tín globecycle, về lịch sử nhà cái uy tín globecycle sang Thổ Nhĩ Kỳ, những khó khăn của họ và sự phát triển trong tương lai (ngày 8 tháng 1 năm 2020).

Chuyển động từ sản nhà cái uy tín globecycle và tiêu thụ địa phương sang 30 quốc gia trên thế giới chỉ trong hơn 10 năm

Câu hỏi:

Tổng quan của công ty và tình trạng mở rộng ở nước ngoài là gì?

Trả lời:

Nakajima Brewing ban đầu được thành lập nhà cái uy tín globecycleo năm 1702 khi thế hệ đầu tiên Nakajima Kozaemon bắt đầu sản xuất rượu sake. Công ty đã ra mắt thương hiệu Kozaemon thế hệ đầu tiên nhà cái uy tín globecycleo năm 2000, với gạo được sản xuất từ ​​thành phố Mizunami địa phương, như Asahi No Yume và Hidahomare, để uống rượu sake và nước được sản xuất bằng nước ngầm từ Boukoyama trên thành phố. Lợi ích của chúng tôi đã từng được tiêu thụ tại địa phương, nhưng chúng tôi bắt đầu bán nó trong nước với hy vọng rằng nhiều người có thể nếm thử món sake địa phương của Gifu. Sau khi mở rộng hoàn toàn trên toàn quốc, bắt đầu với Kozaemon, họ bắt đầu xuất khẩu ở nước ngoài nhà cái uy tín globecycleo năm 2007. Ban đầu, họ không được kết nối với bất kỳ quốc gia cụ thể nào, vì vậy họ đã phát triển từng quốc gia xuất khẩu và kênh bán hàng từng người một. Bây giờ, nó xuất khẩu sang hơn 30 quốc gia ở Châu Âu, Hoa Kỳ và Châu Á, với khoảng 30% tổng số lô hàng được sử dụng để xuất khẩu.

Câu hỏi:

Liên quan đến lịch sử nhà cái uy tín globecycle sang Türkiye.

Trả lời:

Lần đầu tiên tôi đến thăm Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ nhà cái uy tín globecycleo năm 2017. Nghe rằng những người điều hành các nhà hàng Nhật Bản đang tìm kiếm rượu sake Nhật Bản, tôi đã ghé thăm trang web và tìm thấy thông tin như quy mô dân số và sức mua từ văn phòng Istanbul của Jetro và những người khác, và bị thuyết phục về thị trường. Tuy nhiên, rào cản trong việc điều chỉnh nhập khẩu rượu sake Nhật Bản từ Nhật Bản ở Türkiye cao hơn tôi tưởng tượng, vì vậy ban đầu không có động thái cụ thể đối với xuất khẩu. Một thời gian sau, một cuộc gọi đã được nhận từ nhà hàng Istanbul Zuma, một nhà hàng Nhật Bản sang trọng hoạt động tại hơn 10 quốc gia trên thế giới. Sommelier tại cửa hàng yêu cầu chúng tôi mua công ty Kozaemon của chúng tôi như một món ăn địa phương chất lượng cao của Nhật Bản. Tuy nhiên, mặc dù Zuma rất nhiệt tình, để cung cấp rượu sake cho cửa hàng, họ phải tìm một nhà nhập khẩu sẽ nhận nhiệm vụ giải phóng mặt bằng và giao thông hải quan.

nhà nhập khẩu đã trao đổi vấn đề khi anh ta được Zuma yêu cầu ban đầu, và đại diện của công ty đã bỏ cuộc và giao dịch đã dừng lại, nhưng Zuma đã sắp xếp cho một nhà nhập khẩu khác và có thể tiến hành thủ tục nhà cái uy tín globecycle mà không gặp vấn đề gì. Nếu không có sự nhiệt tình của Zuma để đối phó với lợi ích địa phương và phản ứng nhanh chóng với các tình huống bất thường, họ có thể đã ở trong một tình huống nghiêm trọng hơn nhiều. Cuối cùng, cuối cùng họ đã nhà cái uy tín globecycle bốn loại kozaemon (Junmai daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai đặc biệt) và rượu sake Junmai Yuzu, và tổng cộng 1.560 chai đã được nhà cái uy tín globecycle. gợi ý rằng một mối quan hệ liên tục không phải là một mối quan hệ tạm thời đang được xây dựng).

Nhật Bản không thể chuẩn bị các tài liệu mà Thổ Nhĩ Kỳ muốn ...?

Câu hỏi:

Phần khó của nhà cái uy tín globecycle sang Türkiye là gì?

Trả lời:

biên dịch các tài liệu liên quan đến xuất khẩu là vô cùng khó khăn so với các quốc gia khác. Vì nhiều lý do, ngay cả khi tôi đã gửi các tài liệu, tôi thường không chấp nhận chúng vì họ nói "không tốt". Ví dụ, tên của Cảng Istanbul. Ở Istanbul, có cảng Ambarri ở phía châu Âu, với nhiều thiết bị đầu cuối bên trong. Hơn nữa, có cảng Haidarpasha ở phía châu Á, và có sự khác biệt giữa phía Thổ Nhĩ Kỳ và các công ty vận chuyển Nhật Bản liên quan đến tên của cảng mà họ đang hướng tới. Thông tin sai lệch nhỏ như vậy đã dẫn đến việc từ chối các tài liệu. Để xuất khẩu mượt mà sang türkiye, cần phải điền nhà cái uy tín globecycleo các mục được chỉ định trong các tài liệu được chỉ định mà không bỏ qua.

Nỗ lực cần thiết nhất để chuẩn bị là một chứng chỉ cho thấy rằng nó không phải là thực phẩm biến đổi gen (Nongmo). Ban đầu, tôi nghe nói rằng có thể chứng nhận công ty nội bộ, nhưng phía Thổ Nhĩ Kỳ đã không chấp nhận nó. Chúng tôi được biết rằng một bên thứ ba sẽ cần ký giấy chứng nhận, vì vậy chúng tôi đã yêu cầu nó từ các tổ chức liên quan khác nhau của Nhật Bản, nhưng chúng tôi không thể có được sự hợp tác trong việc cấp giấy chứng nhận. Trước hết, gạo không phải là một thực phẩm chịu sửa đổi di truyền ở Nhật Bản (gạo GMO bị cấm ở Nhật Bản), vì vậy bằng chứng về Nongmo là không cần thiết để phân phối trong nước. Tuy nhiên, các quy tắc GMO là nghiêm ngặt ở Türkiye, và gạo và rượu sake cũng phải tuân theo các quy định và kiểm tra. Cuối cùng, chúng tôi liên tục chuẩn bị các tài liệu khác nhau tham khảo ý kiến ​​của Jetro, Đại sứ quán Nhật Bản ở Thổ Nhĩ Kỳ và Cơ quan Thuế Quốc gia, cho phép nhà cái uy tín globecycle sang Thổ Nhĩ Kỳ. Tôi nghĩ lần này là một câu chuyện có thật về nhà cái uy tín globecycle thành công mà chúng tôi đã làm việc với tất cả Nhật Bản.

Mua sắm chứng chỉ vệ sinh cũng phải đối mặt với những thách thức tương tự. Một người do Trung tâm Y tế Công cộng ban hành được coi là hợp lệ, nhưng Trung tâm Y tế Công cộng thuộc thẩm quyền của mình đã trả lời rằng "chúng tôi chưa bao giờ cấp các tài liệu đó". Cuối cùng, chúng tôi đã có thể phát hành nhà máy bia để đáp ứng để chấp nhận kiểm tra và các biện pháp khác, nhưng phải mất nhà cái uy tín globecyclei tháng từ yêu cầu ban đầu cho vấn đề. Tôi nhớ rằng Nhật Bản không thể chuẩn bị chứng chỉ Nongmo hoặc chứng chỉ vệ sinh và các câu hỏi sẽ nổi trên không trung nhà cái uy tín globecycleo thời điểm đó (Lưu ý 2).

Làm cho mọi người tìm hiểu về rượu sake, chỉ cần mua nó sẽ không kéo dài

Câu hỏi:

Chính sách nhà cái uy tín globecycle và bán hàng trong tương lai tại Türkiye.

Trả lời:

Tìm một cửa hàng khác với Zuma. Vì còn quá sớm để phát triển các nhà hàng địa phương, chúng tôi bắt đầu với các nhà hàng Nhật Bản. Các nhà nhập khẩu chúng tôi giao dịch không nhất thiết phải tự nguyện bán rượu sake Nhật Bản cho các cửa hàng khác ngoài Zuma. Đã có một số cửa hàng tiềm năng để mở. Một trong số đó là nhà hàng Nhật Bản tôi đã ghé thăm khi lần đầu tiên tôi bước nhà cái uy tín globecycleo Thổ Nhĩ Kỳ (như đã đề cập trước đó). Mặt khác, các hoạt động nâng cao nhận thức cho các cửa hàng và nhà nhập khẩu là điều cần thiết cho sự lây lan của rượu sake. Ví dụ, trong trường hợp này, ZUMA phải cung cấp bí quyết kiểm soát chất lượng. Sake không phải là một loại rượu cất, vì vậy để làm cho nó uống một cách ngon lành, bạn cần phải cẩn thận hơn khi lưu trữ nó. Nó cũng rất quan trọng để truyền đạt suy nghĩ của các nhà sáng tạo, tạo cơ hội đến thăm Nhật Bản, cho họ tham quan nhà máy bia và đưa ra lời khuyên về cách kết hợp nó với thực phẩm.

68739_68862

Câu hỏi:

chìa khóa để lan truyền thêm sake trên toàn thế giới.

Trả lời:

Chỉ cần nhà cái uy tín globecycle rượu sake sẽ không mở rộng thị trường sang quy mô sẽ trở thành một "doanh nghiệp" cho các nhà máy bia rượu sake. Điều này đặc biệt đúng nếu thị trường tiêu dùng địa phương chưa phát triển, và trong tình huống như vậy, người tiêu dùng không biết nên chọn gì, vì vậy cuối cùng họ đã chọn lợi ích từ một công ty lớn, hỗ trợ vốn. Đây sẽ là một nỗi đau cho các nhà sản xuất bia sake vừa và nhỏ. Các hoạt động lan truyền và nâng cao nhận thức của địa phương là rất cần thiết để lan truyền sake trên toàn thế giới. Tuy nhiên, thay vì xây dựng giá trị độc đáo của rượu sake từ đầu, sẽ là một ý tưởng tốt để trình bày nó theo cách phù hợp với giá trị của rượu vang, được công nhận trên toàn thế giới. Sake sake (chú thích 3) là một ví dụ tốt. Các hoạt động thăng tiến và nhận thức chỉ mới bắt đầu. Phải mất 50 năm kể từ khi người dân Nhật Bản bắt đầu uống rượu đến khi rượu vang đỏ tía đạt được nhận thức hiện tại.

---

Lưu ý 1:

Mặc dù một lượng nhỏ rượu sake có sẵn ở Thổ Nhĩ Kỳ, chúng được sản nhà cái uy tín globecycle tại Hoa Kỳ.

Lưu ý 2:

Thổ Nhĩ Kỳ đang hạn chế nghiêm ngặt việc nhập khẩu thực phẩm biến đổi gen (GMO). Khi việc xuất khẩu thực phẩm có chứa vi sinh vật (nấm men) như rượu sake là nguyên liệu thô, các chứng chỉ không biến đổi gen do một tổ chức có cơ quan chứng nhận ở Nhật Bản được ký kết. Tuy nhiên, vì gạo biến đổi gen không có sẵn ở Nhật Bản, rất khó để chuẩn bị các tài liệu trong trường hợp này. Theo chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ, việc xử lý đã thay đổi nhà cái uy tín globecycleo tháng 11 năm 2019 và hiện có sẵn để xuất khẩu theo tuyên bố của nhà sản xuất, nhưng không có ví dụ nào được xác nhận tại thời điểm viết. Nếu có bất kỳ sự không rõ ràng hoặc từ chối nhận các tài liệu liên quan đến xuất khẩu sang Thổ Nhĩ Kỳ, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của Jetro hoặc Đại sứ quán Nhật Bản tại Türkiye càng sớm càng tốt.

Lưu ý 3:

WSET (Wine & Spirit Education Trust) là tổ chức giáo dục rượu vang lớn nhất thế giới có lịch sử hơn 50 năm. Nó đã phát triển chương trình giáo dục của riêng mình để bất kỳ ai cũng có thể đánh giá rượu vang một cách thích hợp và vận hành các tổ chức giáo dục tại 70 quốc gia trên thế giới. Wset sake là khóa học rượu sake.