Nỗ lực giảm chất thải thực nhà cái jun88 ở Anh

ngày 1 tháng 5 năm 2020

Khoảng một phần ba thực nhà cái jun88 được sản xuất trên toàn thế giới bị loại bỏ, và từ góc độ môi trường và đạo đức, chất thải thực nhà cái jun88 được coi là một trong những thách thức mà thế giới cần phải giải quyết. Ở Anh, với sự hợp tác của các tổ chức chính phủ và tư nhân, Vương quốc Anh đã giảm thành công chất thải thực nhà cái jun88 hàng năm (không bao gồm các bộ phận không được xử lý và chất thải bán buôn) 1,8 triệu tấn trong 12 năm từ năm 2007 đến 2018. Bài viết này đưa ra những nỗ lực mới nhất để giải quyết vấn đề chất thải thực nhà cái jun88 ở Anh.

Nỗ lực giảm chất thải thực nhà cái jun88 trên toàn thế giới

Khoảng 1,3 tỷ tấn chất thải thực nhà cái jun88 được tạo ra trên toàn thế giới mỗi năm. Khi được chuyển đổi thành lượng khí nhà kính phát ra, nó được ước tính là mức phát thải cao thứ hai từ Trung Quốc và Hoa Kỳ nói chung. Mặt khác, cũng có một thực tế là hơn một chín dân số trên thế giới không nhận được đủ thức ăn. Chi phí hàng năm ước tính liên quan đến chất thải thực nhà cái jun88 là 2,6 nghìn tỷ đô la, được cho là 3,3% GDP toàn cầu.

Để khắc phục tình trạng này, các mục tiêu phát triển bền vững (SDGS) được nêu tại Hội nghị thượng đỉnh Liên Hợp Quốc 2015 đặt mục tiêu giảm một nửa chất thải thực nhà cái jun88 trên đầu người toàn cầu ở mức bán lẻ và tiêu thụ vào năm 2030 và giảm tổn thất thực nhà cái jun88 trong chuỗi sản xuất và cung cấp, bao gồm cả mất mát sau.

Lượng chất thải thực nhà cái jun88 ước tính ở Anh năm 2018 (không bao gồm các bộ phận không được xử lý và xử lý giai đoạn bán buôn) là khoảng 6,4 triệu tấn. Sự cố là 4,5 triệu tấn chất thải gia đình, 800.000 tấn sản xuất thực nhà cái jun88, 800.000 tấn ngành công nghiệp thực nhà cái jun88 và đồ uống và 300.000 tấn bán lẻ (xem Hình 1). Khi chuyển đổi lượng chất thải thực nhà cái jun88 thành số tiền, tổng số tiền là 19 tỷ bảng Anh (2,546 nghìn tỷ yên, 1 pound = khoảng 134 yên) cho toàn bộ Vương quốc Anh, trong đó 13,8 tỷ bảng đến từ các hộ gia đình.

Hình 1: Sự cố chất thải thực nhà cái jun88 của Vương quốc Anh
Phân tích chất thải của Vương quốc Anh: 70,3% hộ gia đình, 4,5 triệu tấn. Sản xuất thực nhà cái jun88 là 12,5%, 800.000 tấn. 12,5% ngành công nghiệp thực nhà cái jun88 và đồ uống, 800.000 tấn. Bán lẻ 4,7%, 300.000 tấn.

Nguồn: Kết thúc "Thặng dư thực nhà cái jun88 và chất thải ở Anh - Sự thật quan trọng"

Năm 2005, Vương quốc Anh đã thiết lập Sáng kiến ​​Cam kết Courtauld, trong đó ngành bán lẻ tự nguyện giải quyết vấn đề chất thải thực nhà cái jun88. Theo sáng kiến ​​này, Tổ chức từ thiện Chương trình hành động tài nguyên và chất thải (WRAP) đang dẫn đầu, làm việc với các cơ quan liên quan như chính phủ, doanh nghiệp và tổ chức từ thiện để giải quyết các vấn đề khó giải quyết riêng lẻ. Cho đến nay, cam kết của Courtard đã được lên kế hoạch trong ba giai đoạn: giai đoạn đầu tiên (2005-2009), giai đoạn thứ hai (2010-2012) và giai đoạn thứ ba (2013-2015). Những kế hoạch này chủ yếu nhằm mục đích giảm chất thải thực nhà cái jun88 và đóng gói thực nhà cái jun88 ra khỏi các hộ gia đình và chuỗi cung ứng. Các kế hoạch thứ nhất và thứ hai đã đóng góp tới 1,8 tỷ bảng và 3,1 tỷ bảng chất thải thực nhà cái jun88 và giảm bao bì thực nhà cái jun88, tương ứng. Hơn nữa, kế hoạch thứ ba nói rằng việc giảm chất thải thực nhà cái jun88 đã dẫn đến tiết kiệm chi phí hơn 100 triệu bảng trong lĩnh vực sản xuất và bán lẻ. Courtard 2025, bắt đầu vào năm 2015, nhằm mục đích giảm lượng chất thải thực nhà cái jun88 ít nhất 20% mỗi người trong suốt 10 năm. Cho đến nay, việc giảm đã được tiến triển trơn tru. Tính đến năm 2018, lượng chất thải thực nhà cái jun88 trên đầu người đã giảm 27% so với năm 2007, mặc dù mục tiêu và năm cơ sở khác nhau (xem Hình 2).

Hình 2: Kết quả của những nỗ lực trước đây của Vương quốc Anh nhằm giảm chất thải thực nhà cái jun88
Thay đổi lượng chất thải thực nhà cái jun88 ở Anh so với tiêu chuẩn 2007 *không bao gồm các bộ phận không được xử lý và xử lý ở giai đoạn bán buôn. Tổng số lượng chất thải thực nhà cái jun88: 8.2 triệu tấn trong năm 2007 và 6,4 triệu tấn trong năm 2018. Giảm 21% từ năm 2007 đến 2018. Chất thải thực nhà cái jun88 mỗi người. 132kg năm 2007, 96kg năm 2018. Giảm 27% từ năm 2007 đến 2018.

Nguồn: Kết thúc "Thặng dư thực nhà cái jun88 và chất thải ở Anh - Sự thật quan trọng"

Những nỗ lực của chính phủ Anh nhằm giảm chất thải thực nhà cái jun88

Với tâm trí việc thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững (SDG) của Liên Hợp Quốc, sẽ giảm một nửa chất thải thực nhà cái jun88 vào năm 2030, chính phủ Anh cũng đang làm việc để giảm chất thải thực nhà cái jun88. Vào tháng 12 năm 2017, chính phủ Anh đã tạo ra một quỹ giảm chất thải thực nhà cái jun88 trị giá 500.000 bảng, cấp trợ cấp cho tám tổ chức từ thiện và các tổ chức phi lợi nhuận làm việc để giảm chất thải thực nhà cái jun88. Vào tháng 10 năm 2018, 15 triệu bảng đã được thêm vào quỹ, trong đó 4,2 triệu bảng đã được trả cho bốn tổ chức vào tháng 5 năm 2019. 1,15 triệu bảng sẽ được sử dụng để khuyến khích công chúng giảm chất thải thực nhà cái jun88 từ các hộ gia đình và phát triển các công nghệ sẽ tạo ra chất thải thực nhà cái jun88 hữu ích.

Chính phủ Anh cũng yêu cầu các công ty thực nhà cái jun88 lớn giảm chất thải thực nhà cái jun88 và nỗ lực nâng cao nhận thức cộng đồng về chất thải thực nhà cái jun88 và hơn 100 công ty công nghiệp thực nhà cái jun88 lớn đã đồng ý với điều này, bao gồm Tesco, một siêu thị lớn, Costa Coffee, một chuỗi cà phê lớn, Okado và Nestle. Theo lộ trình giảm chất thải thực nhà cái jun88, các công ty hỗ trợ được yêu cầu đo chất thải thực nhà cái jun88, gửi báo cáo hàng năm về cách xử lý chất thải thực nhà cái jun88 và thực hiện các hoạt động để giảm chất thải thực nhà cái jun88, đồng thời giảm lượng chất thải thực nhà cái jun88 được sản xuất trong quá trình hoạt động của công ty, cũng như chất thải do nhà cung cấp và nhà cung cấp sản xuất. Chính phủ nhằm mục đích thu hút tất cả 250 công ty công nghiệp thực nhà cái jun88 lớn tham gia vào năm 2026.

Các công ty tư nhân và tổ chức từ thiện thực hiện các sáng kiến

Như đã đề cập ở trên, ở Anh, các tổ chức từ thiện và NPO đóng vai trò chính trong việc giảm chất thải thực nhà cái jun88. Ví dụ, một loại cửa hàng bán lẻ có tên là "Cửa hàng cộng đồng" thu thập chất thải thực nhà cái jun88 thông qua việc quyên góp từ các công ty, cung cấp nó với giá rẻ cho người thu nhập thấp và sử dụng lợi nhuận để hỗ trợ sáng kiến ​​của riêng họ. Fairshare và Dự án Felix đóng vai trò là trung gian giữa các doanh nghiệp và tổ chức từ thiện liên quan đến thực nhà cái jun88, thu thập thực nhà cái jun88 được lên kế hoạch từ các cửa hàng và các địa điểm khác để phân phối cho các tổ chức từ thiện và NPO. Ngoài ra, NPO "Dự án thực nhà cái jun88 ăn vặt thực sự (TRJFP)", được thành lập vào năm 2013, các loại thực nhà cái jun88 phục vụ dự kiến ​​sẽ bị loại bỏ và bán các loại sản nhà cái jun88 chưa bán trong các cửa hàng. Ngoài ra, các sáng kiến ​​độc đáo của tổ chức bao gồm "Payf Cafes (Lưu ý)", "Sharehouse" tốt bụng "và" Lòng tốt vào trường học ". "Các quán cà phê Payf" là một quán cà phê nơi khách hàng có thể tự quyết định phí của mình dựa trên giá trị họ tìm thấy trong sản nhà cái jun88 và trả cho họ thông qua các phương tiện khác ngoài tiền, chẳng hạn như lao động. "Lòng chia sẻ lòng tốt" là một hoạt động cung cấp thực nhà cái jun88 còn sót lại trong các cửa hàng miễn phí cho những người cần nó. Trong "Lòng tốt vào trường học", các mặt hàng dư thừa được chuyển đến các trường học liên kết với tổ chức, và cũng được sử dụng cho bữa sáng và bữa tối miễn phí được cung cấp tại các trường học. Ngoài ra, một tổ chức từ thiện có tên là "Công trình thực nhà cái jun88 Sheffield" cũng đang thực hiện các hoạt động tương tự.

nhà cái jun88
Sainsbury Siêu thị thu thập thực nhà cái jun88 không thể tiêu thụ tại nhà
Doning to Community Shop (Ảnh của Jetro)

Các công ty liên quan đến thực nhà cái jun88 lớn cũng đang trải qua các hoạt động khác nhau. Ngoài việc quyên góp các sản nhà cái jun88 chưa bán cho các tổ chức từ thiện và sử dụng chúng làm nguồn cấp dữ liệu, siêu thị Tesco khổng lồ với các nhà cung cấp để bán cây trồng được trồng tốt với giá thấp và sử dụng cây trồng không chuẩn trong các nhà máy thực nhà cái jun88 được nấu chín và nấu sẵn. Ngoài ra, để giảm chất thải từ các hộ gia đình, họ đang làm việc để cải thiện việc đóng gói, duy trì độ tươi thông qua xử lý tia cực tím, bãi bỏ ngày hết hạn trên trái cây và rau quả, và bãi bỏ các chương trình khuyến mãi quảng cáo bằng cách sử dụng phương pháp "Mua một (mua một, bạn nhận được một phương pháp miễn phí)" "

Nestlé cũng đã cải thiện quy trình sản xuất của mình để cho phép phân phối lại không chỉ các sản nhà cái jun88 chế biến mà còn thực nhà cái jun88 thải được sản xuất trong quá trình chế biến, tăng lượng thực nhà cái jun88 có thể được cung cấp cho các tổ chức từ thiện và những người khác. Unilever sử dụng chất thải để tạo ra khí sinh học và sử dụng nó trong các nhà máy của riêng mình. Ngoài việc cung cấp các sản nhà cái jun88 không thể bán do thiệt hại cho các gói, v.v., cho các tổ chức từ thiện như cửa hàng cộng đồng và cổ phiếu công bằng, họ cũng đang làm việc để xử lý lại kem không đáp ứng chất lượng vào các sản nhà cái jun88 khác.

Nhiều công ty khởi nghiệp cung cấp dịch vụ giảm chất thải thực nhà cái jun88 đã xuất hiện

Để đáp ứng nhận thức ngày càng tăng về việc giảm chất thải thực nhà cái jun88, các công ty khởi nghiệp cung cấp các dịch vụ góp phần vào những nỗ lực này được sinh ra lần lượt. Khởi nghiệp của Anh Winnow cung cấp một hệ thống để giúp các nhà hàng giảm chất thải thực nhà cái jun88 và chi phí. Hệ thống mới nhất, Winnow Vision, sử dụng công nghệ Trí tuệ nhân tạo (AI), máy ảnh và mét được sử dụng để lái xe tự trị, để nhận ra thực nhà cái jun88 trong thùng rác và tính toán chi phí kinh tế và chi phí môi trường do khí thải carbon dioxide. Ngay sau khi giới thiệu, bạn sẽ cần phải nhập những gì đã bị loại vào hệ thống, nhưng AI có thể học, vì vậy khi bạn sử dụng nó nhiều lần, hệ thống sẽ cải thiện và cuối cùng, bạn sẽ có thể tự động nhận ra thực nhà cái jun88 bị loại bỏ mà không cần đầu vào. Các công ty có thể quyết định số lượng mua hàng dựa trên kết quả báo cáo của hệ thống, giảm chi tiêu và giảm sản xuất quá mức.


Winnow Vision đang bắt đầu được sử dụng trong các nhà hàng trên khắp thế giới, chủ yếu ở châu Âu (được cung cấp bởi Winnow)

Các dịch vụ kết nối người tiêu dùng với thực nhà cái jun88 dư thừa cũng đang được thực hiện tích cực ở Anh. Karma là một công ty khởi nghiệp Thụy Điển cung cấp các ứng dụng để kết nối người tiêu dùng với thực nhà cái jun88 còn sót lại trong các nhà hàng và cửa hàng bán lẻ. Các nhà hàng và nhà bán lẻ đăng ký trên ứng dụng có thể liệt kê sản nhà cái jun88 trên ứng dụng khi thực nhà cái jun88 dự kiến ​​sẽ được phát hành để tìm người mua và khi một sản nhà cái jun88 được đăng, một pin xuất hiện trên bản đồ, cho phép người tiêu dùng kiểm tra chi tiết về các sản nhà cái jun88 họ có thể mua. Thanh toán được hoàn thành trên ứng dụng và người mua sẽ đến cửa hàng để chọn mặt hàng trong thời gian được chỉ định bởi cửa hàng. Các sản nhà cái jun88 đủ điều kiện được bán với giá một nửa. Các ứng dụng tương tự bao gồm "Quá tốt để đi" từ Đan Mạch. Ở Anh, Costa Coffee bán các mặt hàng thặng dư thông qua ứng dụng.


Màn hình ứng dụng (được cung cấp bởi Karma)

Ứng dụng "Olio" có trụ sở tại Vương quốc Anh đã có thể cung cấp các mặt hàng không cần thiết, không chỉ thực nhà cái jun88, cho những người muốn nó miễn phí. Vì bất cứ ai có thể dễ dàng liệt kê các mặt hàng, không chỉ các nhà hàng, họ dự kiến ​​sẽ góp phần giảm chất thải thực nhà cái jun88 tại nhà.


Màn hình ứng dụng (được cung cấp bởi olio)

Cho đến nay, chất thải thực nhà cái jun88 đã được giảm thông qua hợp tác với chính phủ, các công ty thực nhà cái jun88 và tổ chức từ thiện. Tuy nhiên, với sự ra đời của các dịch vụ mới sử dụng công nghệ CNTT và AI, việc giảm chất thải thực nhà cái jun88 ở các nhà hàng nhỏ và cấp độ người tiêu dùng cá nhân có thể sẽ tiếp tục giảm hơn nữa trong tương lai.


Lưu ý:
"Payf" viết tắt của "trả tiền khi bạn cảm thấy" và có nghĩa là "trả số tiền bạn cảm thấy".
Giới thiệu tác giả
Văn phòng Jetro London (tại thời điểm viết)
Horie Momoka
Cô ấy là thực tập sinh tại văn phòng Jetro London từ tháng 1 đến tháng 3 năm 2020.
Giới thiệu tác giả
Văn phòng Jetro London
Ichihashi Hirohisa
Tham gia Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Năm 2008, văn phòng Jetro London đã phụ trách Jetro từ tháng 7 năm 2017.