Thực bongdaso kèo nhà cái | Discovery Niigata - Tổ chức thương mại bên ngoài Nhật Bản

Sản bongdaso kèo nhà cái gạo và gạo

Hồi khu vực trồng gạo truyền thống lớn nhất ở Nhật Bản: Trở lại thế kỷ 18, Niigata là nhà của năm trong số chín nông dân giàu có và nó vẫn là nhà sản xuất gạo hàng đầu trên toàn quốc.
Vùng đất đã sinh ra một tổ tiên của nhiều gạo: Niigata trong thời gian NORIN NORIN Số 1 đã ra mắt vào năm 1931, cùng với các giống khác, sau đó là sinh ra Kosh Koshikari, với tư cách là đại diện của Nhật Bản trong số một số giống hiện đại. Ngày nay, phạm vi thậm chí bao gồm các chủng thợ lặn cho cà ri và risotto.
Các sản bongdaso kèo nhà cái khác nhau được làm từ gạo: Niigata cũng nổi tiếng với bánh quy gạo, mochi, rượu sake và các loại thực bongdaso kèo nhà cái khác có nguồn gốc gạo. Ở mức 60%, tỷ lệ bánh quy gạo được vận chuyển là lớn nhất ở Nhật Bản.

Một khu vực sản xuất bia sake lịch sử: Cũng như sản xuất gạo, Niigata là nơi có nhà máy bia rượu sake lịch sử hơn bất cứ nơi nào khác. 76 trong số 88 nhà máy bia như vậy đã hơn một thế kỷ và nhà máy bia lâu đời nhất đã đi vào hoạt động 470 năm trước. Các loại rượu sake được ủ ở Niigata được biết đến với tên là Niigata Seishu.
Bí mật về sự ngon miệng: Niigata, mùa đông lạnh và tuyết tan chảy, cùng với sự làm chủ thủ công của các nhà sản xuất bia rượu sake của nó, giúp đạt được sự hoàn hảo của sản xuất rượu sake và một hương vị khô ráo rõ ràng được gọi là Tan Tani-Karakuchi.
Ghép cặp mang đến hương vị của các món ăn: Hương vị trái cây của Niigata, vì lợi ích lý tưởng với các món ăn khác nhau, đặc biệt là hàu và các hải sản khác.

Một khu vực sản xuất dán hải sản hàng đầu: Dán cá luộc ở Niigata lần đầu tiên được thực hiện vào cuối kỷ nguyên Edo và hiện được sản xuất ở quy mô lớn hơn, bao gồm cả những người nóng bỏng Nhật Bản cho mùa đông. Niigata vận chuyển nhiều sản bongdaso kèo nhà cái dán hải sản theo giá trị hơn bất kỳ nơi nào khác ở Nhật Bản.
Thực bongdaso kèo nhà cái được bảo quản đặc biệt và lên men độc đáo cho khu vực lạnh và tuyết: Gia vị cay nồng, lên men và chín và kết hợp ớt, miso, và gạo mạch nha, làm cho bít tết và pizza ngon hơn bao giờ hết. Một kỹ thuật truyền thống và phổ biến khác để bảo tồn và lên men là Lão hóa tuyết, sử dụng một hang động tuyết.
Thực bongdaso kèo nhà cái chế biến bằng cách sử dụng trái cây Niigata đặc biệt: 31065_31294