Đến New York, tiền thưởng nhà cái uy tín globecycle Iwate (Nhật Bản)
Thị trấn Hirono/Thử thách thực phẩm Minami

Thị trấn Yono, tỉnh Iwate. Nằm ở đỉnh cực bắc nhà cái uy tín globecycle tỉnh, thị trấn này là một thị trấn nhỏ với dân số chỉ dưới 15.000 người, giàu tiền thưởng nhà cái uy tín globecycle núi và biển, với những ngọn đồi rộng lớn và những ngọn núi ở phía tây (trước đây là làng Ono) và bờ biển Rias ở khu vực bờ biển phía đông (trước đây là thành phố Tane và thị trấn).

Minami Food là một công ty đã dần dần đạt được tiến bộ từ thị trấn này, với mục tiêu truyền bá Yuba Soup, nơi sử dụng nhiều tài nguyên địa phương như các sản phẩm đặc sản nhà cái uy tín globecycle IWATE, trên khắp thế giới, bao gồm New York, Hoa Kỳ. Chúng tôi đã hỏi Giám đốc Đại diện Minami Tatsunori về những nỗ lực và kế hoạch trong tương lai nhà cái uy tín globecycle anh ấy (ngày phỏng vấn: ngày 16 tháng 1 năm 2025).

Sự khởi đầu nhà cái uy tín globecycle doanh nghiệp súp Yuba sử dụng đầy đủ các tài nguyên địa phương

Minami Food được thành lập nhà cái uy tín globecycleo năm 1981. Cha đẻ của Chủ tịch hiện tại, CEO Minami, bắt đầu ngành sản xuất Yuba sử dụng đậu nành từ tỉnh Iwate để thúc đẩy nền kinh tế trong một ngành công nghiệp mới không cạnh tranh trong khu vực. Để xây dựng một nền tảng quản lý mạnh mẽ, tỉnh Iwate cũng đã tham gia nhà cái uy tín globecycleo ngành nghề chăn nuôi gia cầm, một trong những ngành công nghiệp cốt lõi của nó.

Chủ tịch hiện tại, Minami Tatsunori, đã bắt đầu kinh doanh súp Yuba nhà cái uy tín globecycleo khoảng năm 2012. Chúng tôi đã phát triển một món súp ngay lập tức Yuba, để thể hiện sự phong phú của các tài nguyên địa phương khác nhau ở Iwate và trên khắp Nhật Bản trong một sản phẩm. Các sản phẩm chính của công ty bao gồm các sản phẩm đặc sản của tỉnh Iwate, sanriku-wakame và tảo bẹ, cũng như "Appi maitake" được trồng gần Appi Kogen, nổi tiếng với các khu nghỉ dưỡng trượt tuyết và Yuzu từ tỉnh Kochi và 90% doanh số kinh doanh thực phẩm. Nó cũng phổ biến trong tỉnh Iwate, nhưng tỷ lệ bán hàng của nó cao ở phía tây Kanto, và cũng có sẵn trong các chuỗi siêu thị sang trọng nổi tiếng.

Một trong những tính năng chính của quy trình sản xuất Yuba của công ty là nó khô tự nhiên trong suốt bốn mùa. Bằng cách quản lý cẩn thận những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm theo sự khác biệt về nhiệt độ duy nhất đối với tỉnh IWATE và khí hậu theo mùa, chúng tôi tối đa hóa hương vị umami tự nhiên và trở lại tốt với nước nóng. Quá trình dễ dàng này là sức mạnh của công ty, được người mua và người tiêu dùng ở nước ngoài đánh giá cao. Yuba và súp khô được bọc riêng lẻ, và chìa khóa để làm cho nó ngon là đặt Yuba nhà cái uy tín globecycleo nước nóng trước.

Từ thị trấn Hirono đến thế giới

Trận động đất lớn ở Đông Nhật Bản xảy ra nhà cái uy tín globecycleo ngày 11 tháng 3 năm 2011. Thực phẩm Minami được đặt ở khu vực nội địa của thị trấn, do đó, nó đã gây ra thiệt hại do sóng thần gây ra, nhưng tỉnh Iwate, bao gồm cả thị trấn Hirono, bị thiệt hại nghiêm trọng, chủ yếu ở vùng ven biển. Bất chấp hoàn cảnh chưa từng có, Minami, người có thể nếm thử những người ở những khu vực bị ảnh hưởng đang làm việc tái thiết, nhớ lại sự tôn trọng của anh ta đối với khu vực và niềm tự hào của anh ta được sinh ra ở đây, và quyết định trở về từ khu vực Kanto đến quê hương của mình. Miễn là tôi tiếp tục có tâm linh quý giá này, tôi đã muốn chia sẻ với thế giới thì thực tế là "Iwate và Nhật Bản vẫn có thể làm điều đó." Đây là nguồn gốc của thách thức mở rộng ra nước ngoài.

Kể từ khoảng năm 2018, một người bạn nhà cái uy tín globecycle tôi là một người quen cũ đã chuẩn bị xuất khẩu sang Trung Quốc, nhưng các kế hoạch đã bị loại bỏ do tác động nhà cái uy tín globecycle coronavirus mới. Tuy nhiên, ông đã thực hiện cuộc khủng hoảng này như một cơ hội và quyết định rút lại ý tưởng mở rộng ra nước ngoài.

Do covid-19, việc đi du lịch ở nước ngoài là không thể, vì vậy ngoài việc thu thập thông tin trực tuyến, Jetro'sKinh doanh phòng trưng bày mẫu(Lưu ý 1) đã được sử dụng để điều tra các phản ứng của thị trường thông qua các cuộc đàm phán kinh doanh trực tuyến và các phương tiện khác. Sau đó, tôi nhận ra rằng có nhiều người mua ở châu Âu và Hoa Kỳ đồng cảm với phong cảnh tự nhiên phong phú của thị trấn Hirono, những suy nghĩ họ đưa nhà cái uy tín globecycleo sản phẩm của họ và câu chuyện phát triển, và những người coi trọng họ như một sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Tại Nhật Bản, hồ sơ theo dõi của công ty về việc cung cấp cho các chuỗi siêu thị sang trọng nổi tiếng đã dẫn đến doanh số bán hàng cho các nhà bán lẻ khác. Điều tương tự cũng dự định đạt được thông qua việc mở rộng ở nước ngoài và công ty có kế hoạch kết nối hồ sơ theo dõi ở nước ngoài với thương hiệu tại Nhật Bản. Họ đặt ra các mục tiêu ở Hoa Kỳ và Pháp, và bắt đầu các hoạt động phát triển kênh bán hàng quy mô đầy đủ.

nhà cái uy tín globecycleo tháng 6 năm 2022, khi các hạn chế du lịch được nới lỏng, họ đã trưng bày tại Gian hàng Nhật Bản tại triển lãm ẩm thực ưa thích mùa hè năm 2022, một hội chợ thương mại thực phẩm nói chung được tổ chức tại New York, Hoa Kỳ. Đây là hội chợ thương mại ở nước ngoài đầu tiên của tôi, và mặc dù tôi lo lắng về việc giao tiếp bằng tiếng Anh, tôi đã có nhiều hơn bất cứ điều gì khác. Đây là phản ứng của những người tham gia có biểu hiện lung linh ngay khi họ ăn súp Yuba. "Đôi mắt nói nhiều như miệng," Minami nhớ lại nhà cái uy tín globecycleo thời điểm đó. Cảm thấy phản hồi, Minami quyết định tập trung nhà cái uy tín globecycleo New York trước.

Trong nhiều trường hợp, doanh số nhà cái uy tín globecycle thực phẩm Nhật Bản được thuê ngoài cho các công ty và đại lý thương mại Nhật Bản. Trước khi gia nhập Minami Food, anh làm đại diện bán hàng cho một nhà sản xuất kim loại quý. Từ kinh nghiệm trước đây nhà cái uy tín globecycle tôi, tôi đã bị thuyết phục rằng bằng cách làm việc không mệt mỏi thông qua tất cả mọi thứ, từ kế hoạch sản phẩm đến phối hợp với bộ phận sản xuất, bán hàng và bán hàng, tôi đã có thể xây dựng mối quan hệ tin cậy mạnh mẽ với khách hàng. Do đó, khi mở rộng sang Hoa Kỳ, chúng tôi nhằm mục đích xây dựng mối quan hệ trực tiếp với các khách hàng mục tiêu nhà cái uy tín globecycle chúng tôi mà không cần các nhà khai thác trung gian càng nhiều càng tốt.

Cung cấp giá trị phù hợp với thị trường

Theo chính sách kinh doanh đã nói ở trên, chúng tôi đã phát triển các kênh bán hàng chủ yếu, tập trung nhà cái uy tín globecycleo việc triển lãm tại các hội chợ thương mại được tổ chức cả trong nước và quốc tế. Anh ấy đã trưng bày liên tiếp tại các triển lãm thương mại siêu thị (SMTS) và FoodEx tại Nhật Bản, và chương trình thực phẩm ưa thích mùa hè ở nước ngoài, và khi anh ấy đi du lịch, anh ấy không bao giờ bỏ lỡ nghiên cứu thị trường tại các siêu thị địa phương và bán hàng cho khách hàng tiềm năng. Ngoài ra, Jetro'sTrường phát triển nguồn nhân lực kinh doanh nhỏ và trung bình ở nước ngoà(Lưu ý 2) để tiếp tục tinh chỉnh mục tiêu và cải thiện cơ hội kinh doanh nhà cái uy tín globecycle các thành viên nội bộ.

Ngoài ra, vì chính Yuba dựa trên thực vật, nên nó có thể hấp dẫn người ăn chay, nhưng các sản phẩm truyền thống của công ty đã bị tắc nghẽn bởi chiết xuất bonito có trong súp lỏng và không tuyên bố là "rau". Tuy nhiên, ông Minami nhận ra rằng dân số mua mục tiêu ở châu Âu và Mỹ có ý thức về môi trường cao và cần thêm giá trị, và hợp tác với một công ty đối tác sản xuất súp, ông đã phát triển một sản phẩm mới không chứa bất kỳ thành phần động vật nào và nhà cái uy tín globecycleo tháng 10 năm 2024, nó đã trở thành một sản phẩm nổi tiếng trên toàn cầuHội thuần chay nhà cái uy tín globecycle Vương quốc Anh.

Chúng tôi cũng đã chuẩn bị một gói tiếng Anh mới để giúp người tiêu dùng địa phương dễ dàng hơn. Những cải tiến này để đáp ứng nhu cầu nhà cái uy tín globecycle thị trường là có thể bởi vì họ có thể thực sự đến thăm khu vực địa phương và trực tiếp cảm nhận phản ứng nhà cái uy tín globecycle thị trường.

Gói sản phẩm để sử dụng ở nước ngoài (do công ty cung cấp)

Mặt khác, Minami nói rằng đó không phải là mong muốn tiếp tục đáp ứng nhu cầu của thị trường ở nước ngoài và thay đổi sản phẩm đến mức không còn có thể truyền đạt sự tốt đẹp của các nguồn lực địa phương. Không có nghi ngờ rằng văn hóa thực phẩm và phong tục ở nước ngoài khác với những người ở Nhật Bản, nhưng họ sẽ tiếp tục khám phá sự cân bằng giữa thị trường và sản phẩm ra khỏi sản phẩm của họ, mà không thay đổi mong muốn "tạo ra súp như một khung cảnh sử dụng tiền thưởng của khu vực Nhật Bản", được đưa nhà cái uy tín globecycleo súp Yuba.

Trong khi công ty đang tiến lên với các kế hoạch cho thị trường nước ngoài, nhu cầu về súp yuba của nó ở Nhật Bản vẫn tiếp tục tăng, do đó, hệ thống sản xuất của nó đã được tăng lên và nhà máy mới được hoàn thành nhà cái uy tín globecycleo năm 2022. Nó không chỉ hoạt động như một "nhà máy", mà còn được thiết kế để cho phép bạn xem sản phẩm Yuba từ bên ngoài để cuối cùng nó có thể được sử dụng như một địa điểm du lịch ở thị trấn Hirono và là một phần giáo dục của bạn bởi các trường trung học tiểu học và trung học cơ sở. Nó cũng truyền tải mong muốn tạo ra một nơi mà nhiều người tụ tập và nhiều ý tưởng thú vị phát sinh một cách tự nhiên, chẳng hạn như "phòng khách" trong nhà nơi Minami-san được sinh ra và lớn lên.

Nhà máy mới hoàn thành nhà cái uy tín globecycleo năm 2022 (do công ty cung cấp)

Công ty con được thành lập tại New York

Công ty, nơi liên tục mở rộng kinh doanh cả trong nước và quốc tế, đã thành lập một công ty con tại New York nhà cái uy tín globecycleo tháng 1 năm 2025. Kế hoạch là chuyển ông Minami và nhân viên của mình để làm việc với các hoạt động bán hàng địa phương. "Tôi muốn coi trọng phong cách ghé thăm khách hàng và tự mình xây dựng các mối quan hệ. Tôi có gia đình và nhân viên sẽ hỗ trợ tôi, và trong nhiều năm tôi đã xây dựng một cấu trúc nội bộ để thực hiện kế hoạch này. Tôi muốn làm cho nó thành công bằng mọi giá", ông nói.

"Iwate và Nhật nhà cái uy tín globecycle vẫn có thể làm điều đó." Với suy nghĩ này, Minami Food tiếp tục tiến về phía trước.

---

Lưu ý 1:

Dịch vụ nhà cái uy tín globecycle Jetro là nó thiết lập các phòng trưng bày và quản lý các mẫu sản phẩm từ thực phẩm Nhật Bản ở các thành phố lớn và xung quanh ở nước ngoài và tổ chức các cuộc đàm phán kinh doanh trực tuyến với người mua địa phương bằng cách giới thiệu sản phẩm cho người mua ở nước ngoài bất cứ lúc nào.

Lưu ý 2:

Dịch vụ nhà cái uy tín globecycle Jetro sẽ giúp bạn tìm hiểu cách xây dựng chiến lược mở rộng ở nước ngoài, cách tạo tài liệu trình bày và bí quyết về các cuộc đàm phán kinh doanh.

Lưu ý 3:

Tiêu chuẩn quốc tế cho các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Nó đã được phê duyệt bởi Sáng kiến ​​An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) là một trong những tiêu chuẩn chuẩn.