Nhu cầu thực phẩm Nhật nhà cái jun88 phát triển ở Austin, Texas (Hoa Kỳ)
Khởi tạo các công ty công nghệ cao để biến thực phẩm Nhật nhà cái jun88 thành biên giới

Texas, Hoa Kỳ, là một tình trạng tăng trưởng kinh tế cao. Ở Austin, thủ đô của tiểu bang, các công ty công nghệ cao đang tập hợp và sự di cư của những người trẻ tuổi có thu nhập cao đang tiến triển. Trong khi đó, sự hiểu biết của người dân địa phương về thực phẩm Nhật nhà cái jun88 đã nhanh chóng tăng lên.

Các thành phố lớn của Dallas và Houston là những nhà hàng và siêu thị nổi tiếng của Nhật nhà cái jun88 trong tiểu bang. Austin đã phát triển thành một con số "biên giới" theo sau lưng anh. Thực phẩm Nhật nhà cái jun88 ở Austin dự kiến ​​sẽ tiếp tục phát triển hơn nữa trong tương lai.

Bài viết này sẽ tổ chức các thay đổi trong lĩnh vực này dựa trên các cuộc phỏng vấn với các chuyên gia thực phẩm Nhật nhà cái jun88 hoạt động ở Austin.

Nhu cầu thực phẩm Nhật nhà cái jun88 giữa người Texas

Nằm ở phía nam của Hoa Kỳ dọc biên giới Mexico, Texas tự hào với nền kinh tế lớn thứ hai ở Hoa Kỳ, sau California. Nhiều công ty Nhật nhà cái jun88 đã gia nhập Dallas và Houston, các bang, chủ yếu trong các ngành công nghiệp năng lượng và ô tô, với nền kinh tế trong mười khu vực hàng đầu của Hoa Kỳ.

Texas cũng đã chứng kiến ​​sự gia tăng dân số đáng kể. Tính đến tháng 7 năm 2023, nó đứng thứ hai tại Hoa Kỳ ở mức 30,5 triệu, 3301 và so với năm 2020, nó tăng 1.357.842, với mức tăng 4,7%, làm cho nó cao nhất ở Hoa Kỳ. Ngoài sự gia tăng dân số tự nhiên, cũng có một số lượng lớn người di cư từ các tiểu bang khác đến Texas. Theo điều tra dân số Hoa Kỳ, 611.942 người di cư đến Texas từ các tiểu bang khác trong năm 2022-2023, trong đó 93.970 người di cư từ California, cao nhất theo tiểu bang. Ngoài việc không có thuế thu nhập cá nhân và doanh nghiệp, chi phí sinh hoạt thấp dường như đang gây ra sự di cư từ California.

Thực phẩm của Texas, có hình ảnh mạnh mẽ là một cao bồi, là điển hình của bít tết và tiệc nướng, cũng như "Tex Mex" kiểu Mexico phổ biến ở những cư dân Tây Ban Nha của bang. Những nhà hàng này nổi bật bất cứ nơi nào bạn ghé thăm ở Texas. Trong khi đó, trong những năm gần đây, các nhà hàng Nhật nhà cái jun88 đã tăng lên, chủ yếu ở các thành phố lớn. Jetro's "Khảo sát về các nhà hàng Nhật nhà cái jun88 ở Hoa Kỳ năm 2022(629kb)", có 1.197 nhà hàng Nhật Bản ở Texas, khiến nó trở thành lớn thứ tư trong tiểu bang. Điều này đã tăng đáng kể lên 42,3% từ cuộc khảo sát năm 2010 và đã tăng từ vị trí thứ 6 nhà cái jun88o thời điểm đó.

Vậy, các nhà hàng Nhật nhà cái jun88 nằm ở bang này như thế nào? Khi kiểm tra số lượng các mặt hàng được liệt kê của thành phố trên Yelp (nền tảng tìm kiếm và đánh giá nhà hàng), kể từ ngày 10 tháng 1 năm 2023, đã có 240 Dallas (Hạt Dallas). Tiếp theo là 229 Houston (Hạt Harris) và 219 Austin (Quận Travis).

Ở Dallas, Mitsuwa Marketplace, một siêu thị thực phẩm Nhật Bản, đã mở một cửa hàng mới sau khi Toyota chuyển trụ sở chính của Hoa Kỳ đến Plano (Đông Bắc Dallas) nhà cái jun88o năm 2017. Nhiều chuỗi nhà hàng Nhật Bản cũng đã mở rộng ra khu vực này. Ở Houston, các công ty Nhật Bản cũng đã mở rộng sang ngành năng lượng. Không có gì ngạc nhiên khi Seiwa Market, một siêu thị Nhật Bản và các nhà hàng Nhật Bản đang tăng lên.

Khi chúng tôi phỏng vấn từ siêu thị Nhật Bản mở rộng nhà cái jun88o cửa hàng, có vẻ như nhiều người mua sắm trong cửa hàng không phải là người Nhật. Ngay cả khi ăn tại một nhà hàng Nhật Bản, bạn có thể thấy nhiều người châu Á, chẳng hạn như người da trắng, người gốc Tây Ban Nha và người không phải người Nhật. Bạn có thể thấy rằng thực phẩm Nhật Bản đang lan rộng giữa các công dân địa phương.

Kiểm tra các công dân của Austin với các món ăn sáng tạo cao của họ

Astin, thủ đô của bang, là sự hiện diện "biên giới" trong thị trường thực phẩm Nhật nhà cái jun88 ở Texas.

Khu vực đô thị Austin (Austin, Round Rock và San Marcos) có dân số khoảng 2,47 triệu người nhà cái jun88o năm 2023, ít hơn một phần ba Dallas (khoảng 8,1 triệu) và Houston (khoảng 7,51 triệu). Tuy nhiên, tỷ lệ tăng là 7,5% so với năm 2020. Điều này vượt quá hai thành phố (tương ứng 5,7% và 4,8%). Austin cũng đã được chuyển từ các tiểu bang khác như Dell và Samsung, và trong những năm gần đây, trụ sở của Oracle và Tesla, khiến nó trở thành danh sách công việc CNTT dành riêng cho thành phố được công bố bởi Hoa Kỳ nhà cái jun88o năm 2022, là đỉnh cao của Hoa Kỳ trong năm ngoái.

Các nguồn thực phẩm địa phương nói rằng thành phố công nghệ như vậy Austin có "rất nhiều nhân viên có tay nghề cao từ khắp đất nước."

Austin, một nơi có các công ty công nghệ cao và các cơ quan chính phủ Texas, cũng được biết đến với thu nhập cao. Thu nhập hộ gia đình trung bình hàng năm của khu vực Austin Metropolitan năm 2023 là 98.508 đô la, hơn 10.000 đô la so với Dallas (86.860 đô la) và Houston (79.463 đô la).

66710_67055

Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu ý kiến ​​của các quan chức địa phương.

UCHI: Người tiên phong của kiểu "ủy quyền"

Tyson Cole mở cửa năm 2003 sau khi cải tạo ngôi nhà Austin của mình thành một nhà hàng. Ông đã được trao giải thưởng James Beard (được trao cho các đầu bếp và nhà hàng xuất sắc ở Hoa Kỳ). UCHI cũng đã mở rộng sang Dallas và Houston cũng như California.

Theo đầu bếp của Uchi Austin, cơ sở khách hàng của cửa hàng đã thay đổi đáng kể nhà cái jun88o khoảng năm 2020, trong đại dịch Covid-19. Với việc mở rộng các công ty công nghệ cao, số lượng người có thu nhập cao trẻ đã tăng lên. Trước đây, một nửa số khách du lịch đã đến thăm Austin. Tuy nhiên, người ta nói rằng nó hiện là nhà của khách hàng địa phương.

Ẩm thực của Uchi khác với ẩm thực truyền thống của Nhật nhà cái jun88 và có thể nói là sáng tạo. Ví dụ, các món ăn có cá bơn trong quinoa và dầu ô liu, hoặc các món ăn với nước sốt ponzu và cam kết hợp với Hamachi trong nước sốt ponzu. Thông qua giao tiếp giữa khách hàng và đầu bếp sushi, đôi khi chúng tôi tạo ra sự sắp xếp linh hoạt để phù hợp với thị hiếu của chúng tôi. Không giống như Dallas và Houston, có xu hướng thích thực phẩm Nhật nhà cái jun88 truyền thống và đích thực, Chi nhánh Austin có một thế hệ khách hàng lớn. Có vẻ như phong cách sáng tạo linh hoạt đang trở nên phổ biến.

Hiểu biết về thực phẩm Nhật nhà cái jun88 trở thành cơ hội kinh doanh

Nhà bếp sushi Kome: Phục vụ nấu ăn tại nhà truyền thống

Chủ sở hữu Asazu Kayo đã bán hộp ăn trưa tại chợ nông dân năm 2005, nơi anh ta mang rau trồng trong trang trại. Năm 2009, họ bắt đầu bán cuộn sushi trong những chiếc xe tải thực phẩm phục vụ thức ăn trong xe của họ. Sau đó, nhà cái jun88o năm 2011, một nhà hàng cũ đã được cải tạo ở phía bắc trung tâm thành phố. Kome Sushi Kitchen đã mở.

Khi họ mới bắt đầu bán tại chợ nông dân, "có nhiều cư dân Austin thậm chí không biết thuật ngữ" Bento. "Khi Kome Sushi Kitchen mở cửa lần đầu tiên. Cuối tuần, người da trắng và người châu Á, không phải người nhà cái jun88, ở giữa.

Cửa hàng có một luồng khách liên tục ngay cả sau bữa trưa cao điểm nhà cái jun88o các ngày trong tuần. Asazu trích dẫn lý do cho sự phổ biến của nó, phạm vi giá thu hút khách hàng và nhiều loại mục menu. Mục tiêu của công ty là tầng lớp trung lưu, giữa các nhóm thu nhập trung bình và thu nhập cao. Bữa ăn trưa có sẵn với giá 16-20 đô la và "Kome Bento" với gà rán, salad, sashimi và sushi cuộn với giá 24 đô la. Kome Bento mà tôi đặt hàng rất lớn và tạo ấn tượng hoàn hảo cho người Texas lớn hơn. Một loạt các mục trong thực đơn cho thấy mong muốn của Asazu là "xin vui lòng không chỉ người lớn mà còn cả trẻ em".

Nhóm nhà hàng aburi: Các tính năng của sushi nướng

Năm 2008, anh nhà cái jun88o Vancouver, Canada. Kể từ đó, ngoài hai cửa hàng ở Nhật Bản (cửa hàng Futakotamagawa và Jiyugaoka), họ chủ yếu mở rộng các cửa hàng của họ ở Canada. nhà cái jun88o tháng 10 năm 2024, Austin được chọn là cửa hàng đầu tiên của Hoa Kỳ và trong Hoa Kỳ rộng nhất.

Vị trí ở phía bắc Austin. Công ty sản xuất và bán "aburi oshi" sushi, một sự kết hợp của "aburi" và "oshi" trong một không gian bán tải tủ khóa chuyên mang đi.

Vậy tại sao Austin lại là cửa hàng đầu tiên của anh ấy ở Mỹ? Matsumura Masayuki, phó chủ tịch tài chính và hoạt động của Hoa Kỳ, đã trích dẫn Texas, nơi tăng trưởng kinh tế nhanh, đặc biệt là ở bang Texas, nơi "có nhiều thanh niên có thu nhập cao, đặc biệt là nhân viên của các công ty công nghệ cao" và "có nhiều người nhập cư từ phía tây và phía đông bờ biển mạnh mẽ."

Sushi nướng được thành lập trong nhiều nhà hàng Nhật nhà cái jun88 ngày nay ở Canada. Công ty được cho là người tiên phong của điều này. Austin rất hợp lý với một nền văn hóa ẩm thực mới và tin chắc rằng một món ăn mới gọi là "aburi oshi sushi" sẽ được chấp nhận.

Theo Matsumura, nhóm thu nhập mục tiêu của ABURI OSHI Sushi là tầng lớp trung lưu. Nhóm tuổi sẽ ở độ tuổi 30 đến 40, những người sử dụng nền tảng giao hàng (mặc dù họ thường muốn nhắm đến những người ở độ tuổi 40 đến 50, nhiều người sẽ không sử dụng nền tảng). Khách hàng chủ yếu không phải là khách hàng Nhật nhà cái jun88, mà là người châu Á da trắng và không phải người Nhật.

Sản phẩm không có nghĩa là rẻ. Ví dụ, kết hợp A (3 miếng của mỗi loại sushi, tổng cộng 12) có giá 32,95 đô la. Tuy nhiên, nó đang tăng dần khách hàng của mình. Nó đã đạt được nhận thức thông qua các sự kiện truyền thông và cộng đồng, các chương trình khuyến mãi trên các chương trình địa phương và sử dụng Instagram và Tiktok.

Tuy nhiên, cũng có những thách thức. Với phong cách "xe bán tải thay đồ", chuyên về việc chọn, không thể nắm bắt các phản ứng của khách hàng ngay trước mặt bạn. Ngay cả khi là khách hàng, họ không thể kiểm tra tình trạng của nội dung cho đến khi họ nhận được nó. Vì vậy, là bước tiếp theo, chúng tôi đang xem xét mở một cửa hàng chuyên bán hàng tại trung tâm thành phố Austin.

MR. Matsumura cũng đã đưa ra một loạt các ý tưởng khác để quảng bá aburi oshi sushi. Đây không gì khác hơn là một hy vọng cao đối với Austin, nơi "một chủng tộc đa dạng được tạo ra và thực phẩm mới của Nhật nhà cái jun88 đang mở rộng."

Nhập khẩu Asahi: Siêu thị thực phẩm Nhật nhà cái jun88 do gia đình điều hành

Mở tại Austin nhà cái jun88o năm 1967. Hiện tại, anh ta điều hành hai cửa hàng. Đây là siêu thị duy nhất trong thành phố chuyên về các thành phần của Nhật Bản.

Ngoài các thành phần của Nhật nhà cái jun88, cửa hàng còn sản xuất và bán các hộp Bento, bóng gạo và các món ăn được chế biến. Một số trong số họ đang được chuyển đến vùng ngoại ô của Austin.

Theo Brown Mitsuko, người đã làm việc trong một thời gian dài tại cửa hàng, hơn một nửa khách hàng là khách hàng Nhật nhà cái jun88 trước năm 2010. Tuy nhiên, hôm nay 95% là cư dân địa phương. Ngoài ra, với việc mở rộng các công ty châu Á trong những năm gần đây, có vẻ như số lượng khách hàng châu Á không phải là người Nhật, bao gồm Trung Quốc, Hàn Quốc và người Ấn Độ, đã tăng lên. Các độ tuổi chủ yếu ở độ tuổi 30 đến 40. Tuy nhiên, những khách hàng mua bóng gạo và hộp Bento thậm chí còn trẻ hơn, hầu hết trong số họ ở độ tuổi 20 và 30.

Các mặt hàng bán chạy nhất bao gồm bóng gạo, hộp Bento được làm bằng cá thu muối và nướng. Trong quá khứ, cá thu sẽ không bao giờ bán được. Các gia vị cũng phổ biến. Nó bán giấm tương đối đắt tiền và wasabi từ Shizuoka. Sashimi cũng được bán với số lượng nhỏ trước đây. Tuy nhiên, ngày nay, chúng tôi không thể mua kịp thời. Có vẻ như có nhiều người hâm mộ thực phẩm Nhật nhà cái jun88 hơn.

Đây là cách sản phẩm có vị thay đổi ở Austin. Lý do cho điều này là công dân đã hiểu sâu hơn về thực phẩm Nhật nhà cái jun88. Đại học Texas ở Austin có một loạt các chủng tộc, bao gồm cả người châu Á, tạo ra nhu cầu về thực phẩm Nhật nhà cái jun88. Có vẻ như môi trường này làm cho văn hóa Nhật nhà cái jun88 dễ tiếp cận hơn.

Trong những năm gần đây, các chuỗi siêu thị thực phẩm châu Á đã mở rộng nhà cái jun88o khu phố (như "H-mart" Hàn Quốc và "99 bữa trưa" của Đài Loan).

Nhưng Brown không quá lo lắng về động thái này. Thay nhà cái jun88o đó, tôi thấy nó là mở rộng thực phẩm Nhật Bản hơn nữa. Điều này là do nhập khẩu Asahi đã nhập khẩu thực phẩm dựa trên các yêu cầu của khách hàng, không được tìm thấy ở các siêu thị khác.

Khi được hỏi, "Chúng ta sẽ tiếp tục mong đợi thị trường thực phẩm Nhật nhà cái jun88 ở Austin tiếp tục làm tăng kỳ vọng?" Ông trả lời: "Ngoài dân số ngày càng tăng, chúng ta đang thấy nhận thức hàng ngày về thực phẩm Nhật nhà cái jun88 của công dân. Chúng ta có những kỳ vọng cao."