Los Angeles, Hoa Kỳ, nhà pha chế tốt nhất *10 người phát triển cocktail nhà cái khuyến mãi - Millennials địa phương trải nghiệm sự quyến rũ của những quả bóng cao nhà cái khuyến mãi. Vé được bán hết tại sự kiện thử nghiệm

4 tháng 4 năm 2023

JFOODO sẽ điều hành một chiến dịch có tên "Spark Your Sense" để cung cấp các loại cocktail Shochu nhắm nhà cái khuyến mãio các thế hệ ngàn năm với tổng số 10 quán bar và nhà hàng nổi tiếng ở Los Angeles trong một tháng từ ngày 20 tháng 1 đến ngày 19 tháng 2 năm 2023

* Một thuật ngữ chung cho những người kết hợp trái cây tươi, rau, thảo mộc và gia vị với rượu mạnh, và đã sửa đổi các phương pháp sản xuất cocktail của họ, từ việc lựa chọn các thành phần đến làm phương pháp và sử dụng các thiết bị mới nhất để chế tạo cocktail mới. "Mixology" là một từ được đặt ra kết hợp từ "trộn" với ology, có nghĩa là khoa học và học thuật, và bao gồm cả ý nghĩa của việc theo đuổi sự pha trộn

Chiến dịch hợp tác với 10 quán bar hàng đầu của Los Angeles để thúc đẩy thực tế rằng nhà cái khuyến mãi đích thực, một tinh thần truyền thống của Nhật Bản, là một tinh thần mới với hương vị phong phú và hương thơm của các thành phần. Hiện tại, ở Hoa Kỳ, nơi uống rượu tại các quán bar đang trở nên phổ biến hơn, khu vực này hầu hết được tiêu thụ tại các nhà hàng Nhật Bản, chúng tôi đã cung cấp hai loại cocktail đặc trưng (cocktail biểu tượng được làm bằng rượu mạnh): nhà cái khuyến mãi Highball* và các loại cocktail nguyên bản được làm bằng nhà cái khuyến mãi đích thực trong một tháng. Để quảng bá sự kiện này, các nhà pha chế hàng đầu của mỗi cửa hàng đã phát triển các loại cocktail của riêng họ, trở thành đại sứ cho nhà cái khuyến mãi (nhà cung cấp thông tin) đích thực, và đề xuất một cách mới để thưởng thức nhà cái khuyến mãi đích thực. Vé cho sự kiện thử nghiệm đã được bán hết, và đây là một loại rượu của Nhật Bản theo đúng Sake và rượu whisky Nhật Bản, và giúp tăng sự phổ biến của nhà cái khuyến mãi đích thực ở Los Angeles.

* Chia với nước có ga và thêm trái cây tươi như trái cây cam quýt

10 cửa hàng được hợp tác trong sự hợp tác này có ảnh hưởng lớn và nổi tiếng các quán bar và nhà hàng, bao gồm Thunderbolt và Death & Co Los Angeles (sau đây được gọi là Death & Co. Giải thưởng Spirited của The Tales of the Cocktail Foundation, một tổ chức NGO nhận thức về tinh thần toàn cầu, và các quán bar được giới thiệu là quán bar tốt nhất ở Los Angeles khi hết thời gian. Matthew Belanger, Tổng Giám đốc Death & Co, đã nhận xét về sự hấp dẫn của nhà cái khuyến mãi " Hương vị hạt đã bị thay đổi trong quá trình lên men và chưng cất bởi Koji Mold, nó có thể mang lại hương vị độc đáo của nó đến trung tâm của bối cảnh của cocktail. "

Trước khi bắt đầu các loại cocktail Shochu tại 10 cửa hàng, một sự kiện khởi động đã được tổ chức tại một trong những cửa hàng hợp tác, "Kodō", nhà cái khuyến mãio ngày 19 tháng 1 năm 2023, một ngày trước chiến dịch, có tựa đề "Tinh thần Nhật Bản gặp gỡ Shochu." Tại sự kiện này, chúng tôi đã "giới thiệu" một "trải nghiệm rượu sake ban đầu", nơi bạn có thể thưởng thức các hương vị và hương vị khác nhau của các thành phần khác nhau, cũng như những quả bóng cao và cocktail ban đầu được làm bởi các nhà pha chế chuyên nghiệp. Ngoài ra, để giúp mọi người hiểu sâu hơn về Shochu đích thực, chúng tôi đã tổ chức một "hội thảo" của Ueno Toshio, một nhà giáo dục Spirits được chứng nhận WSET và Shochu Sommelier được chứng nhận. Khoảng 50 người có ảnh hưởng có ảnh hưởng, bao gồm cả những người trong ngành công nghiệp quán bar và nhà hàng, cocktail, thực phẩm, phương tiện truyền thông lối sống và những người có ảnh hưởng khác đã được mời tham dự hội thảo, và những người tham gia sự kiện rất thích học Shochu.

Một hình ảnh của sự kiện khởi động

Một tuần sau khi chiến dịch bắt đầu, nhà cái khuyến mãio ngày 26 tháng 1 năm 2023, một sự kiện trải nghiệm Shochu quy mô đầy đủ được tổ chức tại Death & Co, có ảnh hưởng trong ngành công nghiệp luật sư Mỹ, trong số các cửa hàng tham gia, đặc biệt là "ngành công nghiệp luật sư". Ngoài Shochu Highball "Wolf Song Shochu Highball" được phát triển bởi Death & Co và Shochu Cocktail "Double Vision", các loại cocktail chỉ dành cho sự kiện của các nhân viên pha chế tài năng từ Death & Co cũng được cung cấp cho những người tham gia sự kiện với giá đặc biệt là 20 đô la cho ba đồ uống. Vé đặt trước được bán hết trong vòng 7 ngày kể từ khi phát hành và 120 millennials địa phương rất thích shochu đích thực, và nhận được những bình luận tích cực như "Tôi rất thích những quả bóng và cocktail theo bất kỳ cách nào tôi có thể uống, và tôi tìm thấy hương thơm cao của những cuộc sống cao cấp và cocktail hấp dẫn nhất".

Mẫu đêm nhà cái khuyến mãi

nhà cái khuyến mãio tháng 2 năm 2023, giữa chiến dịch, một hội thảo đặc biệt cho các nhóm nhỏ đã được tổ chức tại các cửa hàng hợp tác, "Kodō" và "Big Bar". Tại hội thảo, Ueno Toshio, một chuyên gia về Shochu đích thực ở Hoa Kỳ, đã đưa ra một "bài thuyết trình", và khách hàng thường xuyên tại các cửa hàng tham gia hội thảo "nếm thử" sake thô bởi các nguyên liệu và cocktail được phát triển bởi các chiến dịch, làm sâu sắc thêm kiến ​​thức của họ.