nhà cái uy tín ioHợp tác xã chế biến nghề cá Makurazaki
đến thế giới của bonito flakes

Thành phố Makurazaki, nằm ở mũi phía nam của Bán đảo Satsuma, là một thị trấn được ban phước với khí hậu nhẹ và nước chất lượng cao, được bao quanh bởi Biển Đông, và là một thị trấn phù hợp với việc sản xuất tài sản của một quốc gia. Hợp tác xã chế biến nghề cá Makurazaki đã tổ chức nhà cái uy tín io công ty chế biến hải sản trong khu vực, và chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng và quảng bá bán hàng của makurazaki bonito.

Hiệp hội này bắt đầu mở rộng nghiêm túc ở nước ngoài vào năm 2013. Trong năm nay, ẩm thực Nhật Bản đã được đăng ký làm di sản văn hóa vô hình toàn cầu. Tuy nhiên, trong khi ẩm thực Nhật Bản đã phát triển trên toàn thế giới và sự bùng nổ đã tăng tốc, có rất nhiều nhà hàng ở nước ngoài phục vụ nhà cái uy tín io món ăn Nhật Bản không chuẩn bị đúng cách, và là nhà sản xuất nhà cái uy tín io mảnh bonito, có ý thức truyền đạt văn hóa "dashi", tạo thành nền tảng của nhà cái uy tín io món ăn Nhật Bản. Trong số này, chúng tôi quyết định nhắm đến Pháp, nơi có văn hóa ẩm thực phong phú và đang thu hút rất nhiều sự chú ý đến ẩm thực Nhật Bản.

Mặt khác, do nhà cái uy tín io hạn chế nhập khẩu nghiêm ngặt của EU, rất khó để xuất khẩu nhà cái uy tín io mảnh bonito từ Nhật Bản, vì vậy chúng tôi quyết định nhắm đến sản xuất địa phương ở Pháp. Bắt đầu từ mùa hè năm 2013, nhà cái uy tín io công ty thuộc Hiệp hội đã đầu tư vào việc thành lập nhà cái uy tín io nhà máy địa phương. Với sự hỗ trợ từ thành phố và tỉnh, Đại sứ quán địa phương, Cơ quan Đầu tư Pháp, Bộ Ngoại giao và Cục Phát triển Pháp, Bộ Ngoại giao và nhà cái uy tín io thủ tục khác đã được thực hiện để tìm một nhà máy và thành lập một công ty, và vào tháng 9 năm 2016, nhà máy đã được hoàn thành tại Concarneau, Brittany. Vùng đất này phải đối mặt với biển, và vì có một công ty lớn hoạt động trong nghề cá Bonito, nên rất dễ dàng để đảm bảo nhà cái uy tín io thành phần bonito thô và lợi ích là sự hợp tác tuyệt vời từ chính quyền địa phương.

Tuy nhiên, nhà máy đã hoàn thành và hoạt động bắt đầu, và nhà cái uy tín io cơ sở sản xuất đã được chuẩn bị đầy đủ, nhưng do nhận thức thấp về bonito, rất khó để đảm bảo tài năng của nhà máy. Cần phải nâng cao nhận thức về bonito trong số nhà cái uy tín io đầu bếp và người tiêu dùng địa phương, và trong khi tìm cách tăng cường nhà cái uy tín io hoạt động quảng bá ở nước ngoài và phổ biến thông tin, tôi đã bắt gặp "Dự án phát triển thương hiệu tập thể địa phương của Jetro" và áp dụng cho nó.

Trang web đã hoàn thành có nhiều quy trình sản xuất và loại nút, cũng như (1) sự quyến rũ của Makurazaki như một khu vực sản xuất, chẳng hạn như khí hậu và khí hậu của nó, (2) Tận thức và (5) nhà cái uy tín io cuộc phỏng vấn với nhà cái uy tín io đầu bếp hoạt động tại Đại sứ quán Nhật Bản ở Pháp. Chúng tôi đã cố gắng đảm bảo rằng nội dung dễ hiểu và thuyết phục cho người nước ngoài.

Đặc biệt, chúng tôi nghĩ rằng điều quan trọng là phải giải thích sự hấp dẫn của Makurazaki với tư cách là nhà sản xuất nhà cái uy tín io mảnh bonito chất lượng cao, và chúng tôi tập trung vào việc biến nó thành một điểm mà nhà cái uy tín io đầu bếp hàng đầu nước ngoài gợi nhớ đến Makurazaki như một hình ảnh của những vảy chất lượng cao.

Sau khi xuất bản, một đầu bếp người Pháp đã tiếp xúc với tôi sau khi xem trang web tôi đã tạo và nhận được yêu cầu kiểm tra khu vực sản xuất tại Makurazaki và nhiều câu hỏi yêu cầu tôi làm việc tại một nhà máy bonito ở Pháp, làm cho nó trở nên cụ thể hơn.

67779_67868

Trong tương lai, trong khi bảo vệ nhà cái uy tín io mảnh bonito truyền thống, chúng tôi muốn tiếp tục phát triển nhà cái uy tín io sản phẩm phù hợp với thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống của xã hội. Chúng tôi muốn tích cực phát triển nhà cái uy tín io mảnh bonito mới, không chỉ nhà cái uy tín io mảnh cạo râu, mà còn cả việc gia vị bột, và chúng tôi muốn tiếp tục tạo ra những mảnh bonito đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và nhu cầu của xã hội, ngay cả khi hình dạng thay đổi, và điều đó sẽ luôn ở trên bàn.

Tháng 7 năm 2018