nhà cái khuyến mãi62220_62265

Tạp chí An toàn Thực phẩm (Trụ sở chính: Michigan), một trong những phương tiện truyền thông hàng đầu ở Mỹ, được công bố vào ngày 6 tháng 9.64192_64262Tôi đã làm điều đó. Nó được tài trợ bởi Williot (Trụ sở chính: Israel), một nhà cung cấp dịch vụ nền tảng IoT.

Hội thảo trên web có các dịch vụ nền tảng IoT của Williot như một biện pháp cho các nhà sản xuất thực phẩm và các nhà sản xuất khác để giải quyết các quy định truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Dịch vụ cho phép thông nhà cái khuyến mãi như vị trí, ngày và nhiệt độ được thu thập trong thời gian thực trên đám mây cho mỗi "sự kiện theo dõi quan trọng" (các sự kiện theo dõi quan trọng) thông qua tờ "IoT pixel" được gắn vào thực phẩm. Các pixel IoT có kích thước tem nhỏ và có đặc tính có thể cung cấp năng lượng bằng cách sử dụng sóng vô tuyến mà không cần sử dụng pin (chú thích 2).

FDA đã đặt mục tiêu của các công ty tự nguyện áp dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc hỗ trợ công nghệ ngay cả trước khi các quy định cuối cùng của các quy tắc truy xuất nguồn gốc thực phẩm được ban hành. Năm 2021, FDA đã tổ chức một cuộc thi về công nghệ truy xuất nguồn gốc dựa trên công nghệ và Williot được chọn là một trong 12 công ty và tổ chức đã giành chiến thắng trong cuộc thi trong số 90 công ty và tổ chức (Lưu ý 3).

Lưu ý rằng nghĩa vụ lưu giữ hồ sơ theo các quy tắc truy xuất nguồn gốc thực phẩm sẽ phát sinh từ ngày 20 tháng 1 năm 2026. Ngoài thông nhà cái khuyến mãi được FDA công bố, chúng tôi cũng cần tiếp tục theo dõi các xu hướng phản ứng của ngành này.

(Lưu ý 1) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công bố quy tắc cuối cùng vào năm 2022 cho "các quy tắc về các yêu cầu bổ sung về khả năng truy xuất nguồn gốc của thực phẩm cụ thể", yêu cầu các cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói và lưu trữ "thực phẩm có nguy cơ cao"Hoa Kỳ FDA công bố bongdaso kèo nhà,FDA của Hoa Kỳ Cập nhật Q & A cho).

(Lưu ý 2) Sato (Trụ sở chính: Tokyo), cung cấp các sản phẩm giải pháp nhận dạng tự động, được công bố vào tháng 7 năm 2021 rằng nó sẽ liên quan đến Williot và IoT trong lĩnh vực bán lẻ.Thỏa thuận hợp tác được công bốTôi đã làm điều đó. Vào tháng 1 năm 2023, Sato cũng nhằm mục đích nhận ra nguồn điện không dây cho các pixel IoT trong quản lý tài sản và quản lý hàng tồn kho trong các cửa hàng và khoThỏa thuận hợp tác được công bốCó phải nó.

(Lưu ý 3) 12 công ty và tổ chức đã giành chiến thắng trong cuộc thi, bao gồm Williot, là những ngườiTham khảo trang web của FDA.

(Togashi Tatsuya)